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Subasta 1073T, Lote # 208 LIBROS SOBRE COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL.
a) Farinetti, Oscar.
How To Eataly. A Guide to Buying Cooking, and Eating Italian Food.
Nueva York, Rizzoli, 2014. 304 p.
b) La Cocina Mexicana: En la Variedad está el Gusto.
México: Reader's Digest, 1986. 320 p.
Contiene: Salsas, caldos, pasteles, aguas frescas.
c) Chávez, Margarita.
Nutrición Efectiva. A Comida Vegetariana.
México: Reader's Digest, 1987.
d) Ocampo de Sanz, Elena.
Cocina Internacional.
México: Compañía Editorial Internacional, 1981. 589; 466 p.
e)Secretos de la Buena Cocina.
México: Reader's Digest México, 1973. 704 p.
f) Martin, Pol.
La Cocina Fácil de Hoy.
Canadá: Brimar Publishing, 1992. 608 p.
g) Delicias Culinarias.
Canadá: Tormont Publications, 1993. 192 p.
h) Tiano, Myrette.
365 Postres (Uno para Cada Día del Año).
México: Editorial Everest, 1974. 293 p.
i) Rombauer, Irma S.
The Joy of Cooking.
Indianapolis: The Bobbs-Merrill Company, 1943. 884 p.
j) Langseth-Christensen, Lillian.
Gourmet's Old Vienna Cookbook.
Nueva York: Gourmet Distributing Corporation, 1959. 599 p.
Ilustrados.
Encuadernados en pasta dura.
Total de piezas: 11.
Estimado $1,000-1,500
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